Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jaká síla jest zapotřebí u loupaček?
Zobrazit odpověď
3 - 9,9 HP, podle délky a průměru křídlence v loupačce.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Kunratice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKunratice

464 01
OkresLiberec
P 173
Kunratice u Frýdlantu
GPS50° 54' 40.6''
15° 0' 38.5''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
1,5 km Jz od OÚ
Zaniklý
Větrný mlýn Kunratice

Pokorný:
Další dřevěný mlýn (u velkostatku) stál asi 1 km směrem k státní hranici, k Žitavě. Byl odstraněn asi roku 1905.

Stejným směrem (jako LOKAL. 89) stál větrný mlýn u čp. 106.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení