V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Jaký pohon mají mlýny?
Zobrazit odpověď
Vodní, parní, motorový a větrný.
Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Mají mačkací válce stejnou rychlost?
Zobrazit odpověď
Ano, a nejvýše rozdílem jednoho zubu v kole.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Kunratice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKunratice

464 01
OkresLiberec
P 173
Kunratice u Frýdlantu
GPS50° 54' 40.6''
15° 0' 38.5''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
1,5 km Jz od OÚ
Zaniklý
Větrný mlýn Kunratice

Pokorný:
Další dřevěný mlýn (u velkostatku) stál asi 1 km směrem k státní hranici, k Žitavě. Byl odstraněn asi roku 1905.

Stejným směrem (jako LOKAL. 89) stál větrný mlýn u čp. 106.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení