Pšenice, žito ječmen a oves.

Přesně do závaží uprostřed a kypřice musí přijiti přesně doprostřed.

Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.

Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.