Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
Kolik druhů mlýnských kamenů známe?
Zobrazit odpověď
Francouzský, umělý a pískovcový.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bulovka | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaBulovka
Arnoltice
461 01
OkresLiberec
P 14
Arnoltice u Bulovky
GPS50° 57' 37.0''
15° 5' 59.6''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
800 m JV od Bulovky
Zaniklý
asi 1858 - rozebrán
(odvezen do: Bulovky)
Větrný mlýn Bulovka

Pokorný: . Roku 1843 je zděný větrný mlýn v katastrální mapě označen číslem stavební parcely 20 na neveliké pozemkové parcele č. 662, asi 800 m na JV od kostela v Arnolticích (467). V katastrální mapě z roku 1885 (468) je tento větrný mlýn sice ještě zakreslen, avšak pozdější opravou škrtnut. Není tu již pozemková parcela č. 662, ale rozsáhlejší číslo 663, táhnoucí se podél cesty (469). Roku 1934 není již větrný mlýn na mapě vůbec vyznačen (470). Lokalita je v nadmořské výšce cca 300 m (471).
(467) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 26, Arnsdorf, 1885 (stav roku 1843), list III.
(468) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 26, 1885, list 3 (Arnoltice).
(469) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 26, 1935, list 3 (Arnoltice).
(470) Větrný mlýn je vyznačen i v Special-Karte des Koenigreiches Boehmen, Wien 1847-1860. Upozornil na něj i ZLA Český Krumlov (GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení z 29.1. 1954, čj.37/1).
(471) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Frýdlant 2-6, 1951. Podle sdělení MNV Bulovka (Pánek) z 5.8. 1970 byly stavení i mlýn zbořeny (GÚ-ČSAV, VM-Č).


Historie obecně

Pokorný:

Roku 1843 je zděný větrný mlýn v katastrální mapě označen číslem stavební parcely 20 na neveliké pozemkové parcele č. 662, asi 800 m na JV od kostela v Arnolticích (467). V katastrální mapě z roku 1885 (468) je tento větrný mlýn sice ještě zakreslen, avšak pozdější opravou škrtnut. Není tu již pozemková parcela č. 662, ale rozsáhlejší číslo 663, táhnoucí se podél cesty (469). Roku 1934 není již větrný mlýn na mapě vůbec vyznačen (470). Lokalita je v nadmořské výšce cca 300 m (471).
(467) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 26, Arnsdorf, 1885 (stav roku 1843), list III.
(468) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 26, 1885, list 3 (Arnoltice).
(469) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 26, 1935, list 3 (Arnoltice).
(470) Větrný mlýn je vyznačen i v Special-Karte des Koenigreiches Boehmen, Wien 1847-1860. Upozornil na něj i ZLA Český Krumlov (GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení z 29.1. 1954, čj.37/1).
(471) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Frýdlant 2-6, 1951. Podle sdělení MNV Bulovka (Pánek) z 5.8. 1970 byly stavení i mlýn zbořeny (GÚ-ČSAV, VM-Č).

Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Historické mapy