Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Český Brod | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaČeský Brod
Zahrady 1460
281 01
OkresKolín
Č 6
Český Brod
GPS50° 3' 30.1''
14° 50' 39.6''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Objekt s částí technologie
2 km JZ od OU
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Český Brod

Udržované větrné čerpadlo v areálu cihelny.
Není v provozu.


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Větrné čerpadlo
Kovová
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Informace zpracované a platné k 01pm31Europe/Prague.f2016Sat, 01 Oct 2016 21:47:20 +020010pm31.
    Technologické vybavení
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: )
  • převody
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – Kunz)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků

    Současné fotografie - exteriér