Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jak sem usí mlíti vlhké obilí?
Zobrazit odpověď
Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Vyšní Lhoty | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVyšní Lhoty
72
739 51
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 27
Vyšní Lhoty
GPS49° 38' 22.9''
18° 26' 48.8''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
700 m SZ od pošty - zanikl
Nepřístupný
po 1900
asi 2020 - rozebrán
Větrný mlýn Vyšní Lhoty

Ve větrném mlýnku se dochovalo mlecí složení, bez hranolového vysévače. Větrná turbína se nedochovala. Na střeše jsou nepůvodní tašky.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • Základní obrázky