Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Leží kameny na sobě?
Zobrazit odpověď
V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Ostrava - Přívoz | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaOstrava - Přívoz
Nádražní 3136/138a
702 00
OkresOstrava-město
mlýnek 57
Moravská Ostrava
GPS49° 50' 55.0''
18° 16' 45.4''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
centrum města
Nepřístupný
po 1900
(přivezen z: Václavovice Na Sovinci 60)
- rozebrán
(odvezen do: Muzeum Mlejn Ostrava)
Větrný mlýn Ostrava - Přívoz

Z větrného mlýnku na původní adrese zůstalo pouze torzo větrné turbíny, které mělo 8 lopatek. To bylo převezeno do Muzea Mlejn na Nádražní ulici v Ostravě. Cílem je v rámci muzea poistavit repliku původního mlýnku.
Původní mlýnek měl rozměry 2,3 * 2,52 m, výšku 2,8 m, natáčení turbíny bylo pomocí pákového mechanismu,


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Technologické vybavení
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pákové)
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Současné fotografie - technologické vybavení