Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Z větrného mlýnku na původní adrese zůstalo pouze torzo větrné turbíny, které mělo 8 lopatek. To bylo převezeno do Muzea Mlejn na Nádražní ulici v Ostravě. Cílem je v rámci muzea poistavit repliku původního mlýnku.
Původní mlýnek měl rozměry 2,3 * 2,52 m, výšku 2,8 m, natáčení turbíny bylo pomocí pákového mechanismu,
