Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?
Zobrazit odpověď
K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.
Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dolní Lutyně | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaDolní Lutyně
Skřečoňská 1335
735 53
OkresKarviná
mlýnek 38
Dolní Lutyně
GPS49° 53' 40.7''
18° 23' 52.9''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
2,4 km Z od zámku D. Lutyně
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Dolní Lutyně

Z větrného mlýnka s turbínou zůstal jen příhradový stožár se zbytky větrné turbíny.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • Základní obrázky