Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Jak musí státi železí a kypřice?
Zobrazit odpověď
Přesně do závaží uprostřed a kypřice musí přijiti přesně doprostřed.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dolní Lutyně | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaDolní Lutyně
Skřečoňská 1335
735 53
OkresKarviná
mlýnek 38
Dolní Lutyně
GPS49° 53' 40.7''
18° 23' 52.9''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
2,4 km Z od zámku D. Lutyně
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Dolní Lutyně

Z větrného mlýnka s turbínou zůstal jen příhradový stožár se zbytky větrné turbíny.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • Základní obrázky