Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Horní Bludovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHorní Bludovice
266
739 37
OkresKarviná
mlýnek 10
Horní Bludovice
GPS49° 44' 59.4''
18° 27' 9.2''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Bez vybavení
1,1 km V od pošty
Nepřístupný
1923
Větrný mlýn Horní Bludovice

Větrný mlýnek se zachovanou turbínou typu KUNZ o 16 lopatách a průměru 3 m. Mlecí zařízení se nedochovalo. Střecha pokrytá lepenkou.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Zcela bez technologie aj.
  • Z technologie zůstalo jen větrné kolo.
    Technologické vybavení
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky