Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?
Zobrazit odpověď
K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Horní Bludovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHorní Bludovice
266
739 37
OkresKarviná
mlýnek 10
Horní Bludovice
GPS49° 44' 59.4''
18° 27' 9.2''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
1,1 km V od pošty
Nepřístupný
1923
Větrný mlýn Horní Bludovice

Větrný mlýnek se zachovanou turbínou typu KUNZ o 16 lopatách a průměru 3 m. Mlecí zařízení se nedochovalo. Střecha pokrytá lepenkou.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Zcela bez technologie aj.
  • Z technologie zůstalo jen větrné kolo.
    Technologické vybavení
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky