Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Jaký pohon mají mlýny?
Zobrazit odpověď
Vodní, parní, motorový a větrný.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dolní Domaslavice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaDolní Domaslavice
36
739 38
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 6
Dolní Domaslavice
GPS49° 42' 37.2''
18° 29' 30.0''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
700 m JVV od OÚ
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Dolní Domaslavice

Bouda od bývalého větrného mlýnka s turbínou stojící samostatně na louce. Větrné kolo, ani mlecí technologie se nedochovala. Zajímavostí jsou pálené tašky použité na střechu.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Informace zpracované a platné k 06pm30Europe/Prague.f2017Thu, 06 Apr 2017 13:29:56 +020004pm30.
  • Zcela bez technologie aj.
    • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Objekt větrného mlýnka bez technologie
    celkový pohled
    celkový pohled

    Současné fotografie - interiér

    interier

    Současné fotografie - objekt v krajině

    mlýnek v krajině