Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Co odstraňuje vysévač hranolový?
Zobrazit odpověď
Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dolní Domaslavice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaDolní Domaslavice
36
739 38
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 6
Dolní Domaslavice
GPS49° 42' 37.2''
18° 29' 30.0''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
700 m JVV od OÚ
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Dolní Domaslavice

Bouda od bývalého větrného mlýnka s turbínou stojící samostatně na louce. Větrné kolo, ani mlecí technologie se nedochovala. Zajímavostí jsou pálené tašky použité na střechu.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Informace zpracované a platné k 06pm30Europe/Prague.f2017Thu, 06 Apr 2017 13:29:56 +020004pm30.
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Současné fotografie - interiér

    Současné fotografie - objekt v krajině