Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Klánovice mezi ul. Šlechtitelská a Ke Znaku 190 14
Okres
Hlavní město Praha
Klánovice
GPS
50° 5' 56.9'' 14° 40' 29.2''
Mapová značka
Větrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
400 m SV od OU
Zaniklý
před 1925
po 1936
Větrné čerpadlo bylo postaveno jako součást areálu lázní, budovaného po r. 1923. Jejich stavitel Rudolf Utěšil, architekt a ředitel pražské stavební a betonářské společnosti, zavedl v celém areálu ústřední parní topení a pro čerpání vody do koupaliště v parku instaloval větrné čerpadlo na ocelové konstrukci.
Zánik čerpadla souvisí s osudem lázní po r. 1948, kdy byl celý areál rozparcelován a prodán na stavbu rodinných domů a vil.
Informace: Mgr. Jonana Fuchsová, kronikářka Klánovic,
„Klánovice na starých pohlednicích“, publikace čerpající z kroniky Klánovic.
Rotor instalován na netradiční konstrukci věže, asi 15 m vysoké nepůvodní dolní části, se schodišti k (vyhlídkové?) plošině, a na horní části původního příhradového stožáru běžného typu, používaného u větrných čerpadel.
Typ stavby, výrobce: větrné čerpadlo s rotorem typu Eclipse, pravděpod. výrobce KUNZ
