Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Jaké rozměry mají tyto větrníky? (V jaké oblasti kamene jsou?)
Zobrazit odpověď
Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Klánovice mezi ul. Šlechtitelská a Ke Znaku 190 14
Okres
Hlavní město Praha
Klánovice
GPS
50° 5' 56.9'' 14° 40' 29.2''
Mapová značka
Větrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
400 m SV od OU
Zaniklý
před 1925
po 1936
Větrné čerpadlo bylo postaveno jako součást areálu lázní, budovaného po r. 1923. Jejich stavitel Rudolf Utěšil, architekt a ředitel pražské stavební a betonářské společnosti, zavedl v celém areálu ústřední parní topení a pro čerpání vody do koupaliště v parku instaloval větrné čerpadlo na ocelové konstrukci.
Zánik čerpadla souvisí s osudem lázní po r. 1948, kdy byl celý areál rozparcelován a prodán na stavbu rodinných domů a vil.
Informace: Mgr. Jonana Fuchsová, kronikářka Klánovic,
„Klánovice na starých pohlednicích“, publikace čerpající z kroniky Klánovic.
Rotor instalován na netradiční konstrukci věže, asi 15 m vysoké nepůvodní dolní části, se schodišti k (vyhlídkové?) plošině, a na horní části původního příhradového stožáru běžného typu, používaného u větrných čerpadel.
Typ stavby, výrobce: větrné čerpadlo s rotorem typu Eclipse, pravděpod. výrobce KUNZ
