Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Které povinnosti má v učení učeň?
Zobrazit odpověď
Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šenov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaŠenov
Kostelní 128
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 61
Šenov u Ostravy
GPS49° 47' 0.6''
18° 22' 9.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Veřejně přístupný
V areálu Šenovského muzea 400 m ZJZ od OÚ
Přístupný po domluvě
1922/2013
(přivezen z: Šenov, Škrbeňská 65)
Větrný mlýn Šenov

Před instalaci mlýnku u muzea stál tento na ulici Škrbeňská 65. Byl postaven v r. 1922. Ačkoliv se jevil zachovalý, při rozebírání a následné rekonstrukci musela být celá dřevěná konstrukce vyměněna. Rovněž i větrná turbína s 12 lopatkami o průměru 2 m je nově vyrobena. Kompletní je mlecí zařízení s hranolovým vysévačem. Půdorys stavby je 3,75 x 2,8 m s výklenkem pro elektromotor, čímž se stal mlýnek nezávislým na větrné energii. Právě z toho důvodu se mlýnek používal ještě v 70-tých letech. Nyní je součásti venkovní expozice Šenovského muzea.

Technické parametry objektu:
Tělo větrného mlýnku s turbínou tvoří přízemní deštěná stavba na obdélníkovém půdorysu s rozšířením pro dodatečně instalovaný elektromotor. Stavba těla mlýnku je složena ze soustavy trámů, jež vytvářejí nosnou kostru.
Půdorys objektu: 3,75 x 2,8 m
Výška stavby se střechou: 3,5 m
Celková výška s větrnou turbínou: 5,7 m

Parametry technologického zařízení
Průměr větrné turbíny: 2 m
Počet lopatek turbíny: 12
Velikost lopatky: 0,83 x 0,23 až 0,63 m
Mlýnské kameny (průměr x výška):
běhoun: 0,5 x 0,15 m
spodek: 0,5 x 0,15 m
kuželový převod: 1 : 2


Přemístěn
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Existující poloumělecké složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlýnská hranice
  • moučnice
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pákový mechanismus)
  • pomocný motor (elektrický)
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • vysévač hranolový (Řemeslný)
  • Základní obrázky

    Ostatní

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků

    Historické fotografie a pohlednice