Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek, při průměru 65 cm dělá 450 obrátek při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu. Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Co napomáhá rozemílání a dopravě meliva?
Zobrazit odpověď
Rotace kamenů.
Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co se dociluje tím, že větrníky leží křížem přes sebe?
Zobrazit odpověď
Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šenov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaŠenov
Kostelní 128
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 61
Šenov u Ostravy
GPS49° 47' 0.6''
18° 22' 9.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
V areálu Šenovského muzea 400 m ZJZ od OÚ
Přístupný po domluvě
1922/2013
(přivezen z: Šenov, Škrbeňská 65)
Větrný mlýn Šenov

Před instalaci mlýnku u muzea stál tento na ulici Škrbeňská 65. Byl postaven v r. 1922. Ačkoliv se jevil zachovalý, při rozebírání a následné rekonstrukci musela být celá dřevěná konstrukce vyměněna. Rovněž i větrná turbína s 12 lopatkami o průměru 2 m je nově vyrobena. Kompletní je mlecí zařízení s hranolovým vysévačem. Půdorys stavby je 3,75 x 2,8 m s výklenkem pro elektromotor, čímž se stal mlýnek nezávislým na větrné energii. Právě z toho důvodu se mlýnek používal ještě v 70-tých letech. Nyní je součásti venkovní expozice Šenovského muzea.

Technické parametry objektu:
Tělo větrného mlýnku s turbínou tvoří přízemní deštěná stavba na obdélníkovém půdorysu s rozšířením pro dodatečně instalovaný elektromotor. Stavba těla mlýnku je složena ze soustavy trámů, jež vytvářejí nosnou kostru.
Půdorys objektu: 3,75 x 2,8 m
Výška stavby se střechou: 3,5 m
Celková výška s větrnou turbínou: 5,7 m

Parametry technologického zařízení
Průměr větrné turbíny: 2 m
Počet lopatek turbíny: 12
Velikost lopatky: 0,83 x 0,23 až 0,63 m
Mlýnské kameny (průměr x výška):
běhoun: 0,5 x 0,15 m
spodek: 0,5 x 0,15 m
kuželový převod: 1 : 2


Přemístěn
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Existující poloumělecké složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlýnská hranice
  • moučnice
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pákový mechanismus)
  • pomocný motor (elektrický)
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • vysévač hranolový (Řemeslný)
  • Základní obrázky

    Ostatní

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků

    Historické fotografie a pohlednice