Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?
Zobrazit odpověď
290 - 80 = 205 obrátek v min.
Co se dociluje tím, že větrníky leží křížem přes sebe?
Zobrazit odpověď
Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Chroustov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaChroustov

289 03
OkresNymburk
P - 2
Chroustov
GPS50° 17' 11.2''
15° 20' 47.6''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
někde na katastru
Zaniklý
Větrný mlýn Chroustov

Lit: VM a větrné motory na okrese Nymburk
Pomístní názvy Na Větráku, Na Mlýnku, Na Křídle indikují, že v okolí Chroustova stával kdysi větrný mlýn ..


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení