Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co uděláme po ukončení mletí?
Zobrazit odpověď
Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Křižany | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaKřižany

463 53
OkresLiberec
P 18
Křižany
GPS50° 55' 9.0''
15° 1' 32.3''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
250 m JJV od OU
Zaniklý
před 1843
Větrný mlýn Křižany

Pokorný:
Asi 630 m na JZ od okraje kaple v Křížanech stál roku 1843 dřevěný větrný mlýn na pozemkové parcele č. 2733 (486); je vyznačen i na pozdější speciální mapě (487). O době jeho zániku není zatím zpráv a na místě nejsou po něm dnes patrný žádné stopy (488). Nadmořská výška lokality je cca 390 m (489).
(486) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 3665, Kriesdorf, 1846 (stav roku 1843), list VIII.
(487) Special-Karte des Koenigreiches Boehmen, Wien 1847-1860, list 3; na katastrální mapě z roku 1934 přichází v úvahu pozemková parcela č. 2732 (GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 3665, 1934, stav 1933, list 8, Křížany).
(488) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Liberec 9-8, 1951.
(489) Sdělení MNV v Křížanech ze 4.8. 1970 (Nekola), čj. 255/70/285- GÚ – ČSAV, VM – Č.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy