Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýn je nádherně zobrazen na kresbě z roku 1812 uložené v muzeu ve Vídni. Podle ní kreslil kronikář Vojtěch Kraupner mlýn do kroniky na v roce 1937 i na stěnu místní sokolovny.
V kronice jsou i obrázky druhotného použití mlýnských kamenů.
Mlýn je zachycen na mapě Stabilního katestru i na mapách 1. a 2. vojenského mapování. Na mapě Království Českého z roku 1850 (Kummersbergově) už není.
