Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Co uděláme po ukončení mletí?
Zobrazit odpověď
Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.
Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?
Zobrazit odpověď
220 - 110 = 110 obrátek v min.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bílov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBílov

743 01
OkresNový Jičín
B 14
Bílov
GPS49° 44' 18.7''
17° 59' 27.4''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m SZ od obce, V svah koty 380 (Pecher B.)
Zaniklý
1867
1950
Větrný mlýn Bílov

Mlýn byl postaven roku 1867 a zanikl v roce 1950. Půdorys byl 5,5 * 5,5 m. Majitel 1867 Josef Pater, 1928 Rudolf Bosuch


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Bohusch Rudolf 1928
  • Pater Josef 1867
Neexistuje
Německý
Dřevěná

půdorys 5,5 * 5,5 m

Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice

Ostatní