Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Kolik obrátek udělá válec rychloběžný u šrotovky o průměru 22 cm?
Zobrazit odpověď
320 - 22 = 298 obrátek za minutu.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šenov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaŠenov
Škrbeňská 1396
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 65
Šenov u Ostravy
GPS49° 46' 36.1''
18° 24' 12.0''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Bez vybavení
2,2 km JVV od kostela
Nepřístupný
1925
Větrný mlýn Šenov

U objektu větrného mlýnku (ve kterém už ale není technologie) se dochovala větrná turbína na příhradovém stožáku. Objekt má rozměry 4 x 3 m, větrná turbína má 18 lopatek a průměr 3,5 m. Natáčela se pomocí šnekového převodu. Na střeše opraveného objektu mlýnku je lepenka.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Kovová
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pomocí šneku)
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • Základní obrázky