Na jak dlouhou dobu se uzavírá učňovská smlouva?
Zobrazit odpověď
Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Na co jsou na kamenech větrníky?
Zobrazit odpověď
Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Havířov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHavířov
Formanská 1410/10
736 01
OkresKarviná
mlýnek 42
Havířov-město
GPS49° 46' 29.5''
18° 24' 53.3''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1,2 km JZ od náměstí v Havířově
Nepřístupný
asi 1920
Větrný mlýn Havířov

Z větrného mlýnka se dochaval jen příhradový stožát s větrnou turbínou s 12 lopatkami o průměru 3 m. Z technologie, původně umístěné v přilehlé hospodářské budově se nic nedochovalo.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Kovová
Informace zpracované a platné k 17.01.2017.
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 1)
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení