Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
Jaké výhody má koukolník s frézovanými důlky?
Zobrazit odpověď
Jelikož na 1 čtvereční metr má více důlků, vybírá více a lépe kulovatinu.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dětmarovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaDětmarovice
Karvinská naproti č. 571
735 71
OkresKarviná
mlýnek 36
Dětmarovice
GPS49° 53' 40.7''
18° 26' 58.3''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
0,8 km Z od kostela
Nepřístupný
1920 / 2012
(přivezen z: Dětmarovice 881)
Větrný mlýn Dětmarovice

Větrný mlýnek stával na okraji louky pole u č. p. 97, byl kompletní a měl oproti normálnímu vybavení i elektromotor pro pohon mlýnku a k němu řemenový převod. Elektrický kabel natahovali z blízkého domu.
Rozměry objektu byly 2 * 3,1 m, výška pod střechu 2,42 m, se střechou 3,15 m. Lub je plechový o pr. 53 cm a výšce 44 cm. Poslední šrotování proběhlo asi v roce 1988. Na střeše byl šindel.
Asi roce 2011 byl mlýnek prodán obci, která se rozhodla postavit jeho repliku na hlavní cestě obcí. Při jeho stavbě však nebyly zachovány materiály ani technologie původní stavby (např. na střeše kanadský šindel, moderní kovové spojovací prvky místo tesařských spojů a další). Vzniklo něco, co může z venku z dálky větrný mlýnek připomínat, rozhodně však není jeho kopií ani replikou. A původní zcela kompletně zachovaný mlýnek byl nenávratně zničen.

info o stavbě na:
http://www.fotogalerie.detmarovice.org/Udalosti_akce/2012/12_05_02_mlyn/ipage00001.htm


Zcela přestavěn – bez historické hodnoty
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: )
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pomocí šneku)
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky

    Ostatní

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Historické fotografie a pohlednice