Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dobratice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaDobratice
Bukovice 188
739 51
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 4
Dobratice
GPS49° 39' 50.6''
18° 28' 5.7''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
1,2 km JZZ od pošty
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Dobratice

Prázdný objekt věrného mlýnka vyjímečný tím, že je cihlový a střecha je pokryta taškami. technologické zařízení se nedochovalo.
Fungoval ještě na konci války. Později byl přeměněn na kovárničku na podkovy.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Zděná - cihlová
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky