Které povinnosti béře na sebe s účněm mlynář?
Zobrazit odpověď
Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 510

1 14 26 39 40 41 42 43 44 45 46 51
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Trutnov
Starý Rokytník
50° 32' 3.6''
15° 58' 21.6''
Trutnov Starý Rokytník před 1840
470m
Neznámý
Zaniklý
Chvaleč
50° 35' 52.8''
16° 2' 38.8''
Trutnov Chvaleč před 1803
570m
Neznámý
Zaniklý
Chvaleč
50° 35' 52.8''
16° 2' 38.8''
Trutnov Chvaleč před 1803
570m
Neznámý
Zaniklý
Chvaleč
50° 35' 56.8''
16° 3' 1.8''
Trutnov Chvaleč před 1805
580m
Neznámý
Nepřístupný
Chvaleč
50° 35' 56.8''
16° 3' 1.8''
Trutnov Chvaleč před 1805
580m
Neznámý
Zaniklý
Kuks
50° 23' 46.8''
15° 53' 21.7''
Trutnov Kuks před 1810
305m
Holandský
Zaniklý
Třebihošť
Zvičina
50° 27' 22.4''
15° 41' 39.9''
Trutnov Zvičina před 1847
645m
Neznámý
Zaniklý
Habry
Lubno
49° 44' 28.7''
15° 27' 47.9''
Havlíčkův Brod Habry před 1874
490m
Německý
Zaniklý
Medonosy
Nové Osinalice
50° 28' 40.4''
14° 30' 7.4''
Mělník Medonosy před 1764
302m
Německý
Zaniklý
Sirákov
49° 30' 20.5''
15° 49' 13.6''
Žďár nad Sázavou Sirákov před 1710
620m
Německý
Zaniklý
1 14 26 39 40 41 42 43 44 45 46 51