Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.

Čísla 9, 10, 11, 12, 13.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.

Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.