Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Jak skladujeme obilí?
Zobrazit odpověď
V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Jemnice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaJemnice
Na Podolí u čp. 261
675 31
OkresTřebíč
Jemnice
GPS49° 1' 16.9''
15° 34' 3.2''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
Na levém břehu řeky Želetavka, vedle mostu
Zaniklý
1892
1948
Větrný mlýn Jemnice

Větrné čerpadlo pro zásobování zámeckého pivovaru a okolních domů vodou na vzdálenost 250 m, s výtlakem 42 m. Příhradový stožár, výška 22 m.
Nedochovaný objekt mezi soukromými domy,
Větrné čerpadlo KUNZ, rotor Eclipse


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice