Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?

Zobrazit odpověď

Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.

Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?

Zobrazit odpověď

Uzavření smlouvy.

Jak docílíme dobré mouky ku pečení?

Zobrazit odpověď

Smícháním několika druhů dohromady.

Co napomáhá rozemílání a dopravě meliva?

Zobrazit odpověď

Rotace kamenů.

Co následuje po hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Koukolník, loupačka (nebo špičák).

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

30.12.2016 / Větrný mlýn Spálov

Rekordní návštěva

V roce 2016 navštívilo opravený mlýn ve Spálově více jak 600 návštěvníků. To mi právě sdělila starostka obce. To je krásné ocenění naší práce na mlýnku.