Kolik HP spotřebuje kámen?

Zobrazit odpověď

3,5 až 6 HP podle velikosti průměru.

Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?

Zobrazit odpověď

Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.

V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?

Zobrazit odpověď

Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.

Co se používá ke šrotování pšenice?

Zobrazit odpověď

Šrotová stolice.

Jak vylehčíme kámen?

Zobrazit odpověď

Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

30.12.2016 / Větrný mlýn Spálov

Rekordní návštěva

V roce 2016 navštívilo opravený mlýn ve Spálově více jak 600 návštěvníků. To mi právě sdělila starostka obce. To je krásné ocenění naší práce na mlýnku.