Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?
Zobrazit odpověď
290 - 80 = 205 obrátek v min.
Kolik obrátek udělá rychloběžný válec u šrotovky?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.
Které povinnosti béře na sebe s účněm mlynář?
Zobrazit odpověď
Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Blazice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBlazice

OkresKroměříž
B 25
Blazice
GPS49° 26' 3.9''
17° 38' 13.7''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
900 m JZ od kostela
Zaniklý
před 1875
Větrný mlýn Blazice

. BLAZICE, o. Kroměříž. Větrný mlýn asi 700m jz. od obce. Roku 1875 v provozu.
Spec. mapa Kremsier u. Prerau 8-XVII, 1880.-Burian, ČE 1958, 313.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy