Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?
Zobrazit odpověď
290 - 80 = 205 obrátek v min.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bítov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBítov

743 01
OkresNový Jičín
B 23
Bítov u Bílovce
GPS49° 48' 2.9''
18° 3' 11.1''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
350 m V od středu obce
Zaniklý
před 1887
po 1829
Větrný mlýn Bítov

Větrný mlýn(beraní, J. Vařeka ČL 53/1966, str. 173-175) asi 300m v. od obce. Existoval roku 1800, dále doložen 1878, 1924.
Spec. mapa Opava 6-XVIII, 4060,1924.- Stoklas,ČVSMO 1926, 125.- Špička, VČZM 1932, 317; Větrné mlýny na Opavsku. ČSAV SŮ Opava I 321.- Burian, ČE 1958, 314.


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Schenk A. 1928
  • Schenk J. 1929
Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy