Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Kolik HP spotřebuje kámen?
Zobrazit odpověď
3,5 až 6 HP podle velikosti průměru.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jak jsou větrníky dělány?
Zobrazit odpověď
Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bítov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBítov

743 01
OkresNový Jičín
B 23
Bítov u Bílovce
GPS49° 48' 2.9''
18° 3' 11.1''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
350 m V od středu obce
Zaniklý
před 1887
po 1829
Větrný mlýn Bítov

Větrný mlýn(beraní, J. Vařeka ČL 53/1966, str. 173-175) asi 300m v. od obce. Existoval roku 1800, dále doložen 1878, 1924.
Spec. mapa Opava 6-XVIII, 4060,1924.- Stoklas,ČVSMO 1926, 125.- Špička, VČZM 1932, 317; Větrné mlýny na Opavsku. ČSAV SŮ Opava I 321.- Burian, ČE 1958, 314.


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Schenk A. 1928
  • Schenk J. 1929
Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy