Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Strážisko | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaStrážisko
Maleny
798 44
OkresProstějov
B 76, B 304
Maleny
GPS49° 33' 8.5''
16° 55' 15.2''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
S od obce
Zaniklý
asi 1863
před 1888
Větrný mlýn Strážisko

Větrný mlýn stál mezi obcemi Čunín a Maleny, nedaleko vodního mlýna. Postavil ho majitel vodního mlýna a využíval při nedostatku vody.
V Burianovi jsou uvedeny mlýny Čunín B 76 a Maleny B 304. Jedná se však o stejný mlýn. Burian u mlýna Čunín uvádí omylem polohu sv od obce podle literatury Ročenka muzea v Litovli 1930. Zde je však umístění mlýna uváděno na j od obce, na hrázi rybníka.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení