Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Kolik dělá obrátek v minutě hladká nebo porculánová stolice při průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
225 - 30 = 195 obrátek v min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Stěžery | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaStěžery

503 21
OkresHradec Králové
P 157
Stěžery
GPS50° 12' 8.3''
15° 45' 46.9''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
1,8 km JV od OU,
Zaniklý
před 1765
asi 1787
(odvezen do: Práskačky)
Větrný mlýn Stěžery

Pokorný:
Původně ve Stěžerách stál větrný dřevěný mlýn, který byl pak roku 1787 postaven v Praskačce (659).
(659) A. Šorm, Větrný mlýn v Praskačce u Králové Hradce, ČL, ročník 26/1926, 253.
-------------------------
Značka větrného mlýna je nakreslena na mapě prvního vojenského mapování (Josefském), z roku 1764-1767, na mapě Čechy, list č. 95


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy