Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?
Zobrazit odpověď
Uzavření smlouvy.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Malečov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaMalečov
Němčí
403 27
OkresÚstí nad Labem
P 83
Němčí u Malečova
GPS50° 37' 1.7''
14° 6' 47.9''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
na Z konci osady Němčí
Zaniklý
asi 1939
Větrný mlýn Malečov

Pokorný:
Roku 1839 byla Terezii Storchové z Němčí čp. 6 a Josefu Kastnerovi z Němčí povolena přestavba sešlé kovárny na obecním pozemku na větrný mlýn o jednom složení (613), (katastrální území Němčí, Nemschen). Nadmořská výška lokality je 610 m (614).
(613) GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení ZLA Třeboň z 28.12. 1953, čj. 193/3 cituje archiv Lovosice IA 6M gama 1 s tím, že povolení udělil direktoriální úřad panství lovosického.- Podle sdělení rady MNV Malečov (GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení z 26.3. 1956, čj. 86-56-Hc) nezůstala po mlýně na místě žádná památka. V Němčí bylo také větrné kolo na čerpání vody z veřejné studny; dnes je zařízení poškozeno.
(614) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Litoměřice 2-0, 1951.


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Storchvá Terezie 1839 -
Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Historické mapy