Co se dociluje tím, že větrníky leží křížem přes sebe?
Zobrazit odpověď
Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.
V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Jaké výhody má koukolník s frézovanými důlky?
Zobrazit odpověď
Jelikož na 1 čtvereční metr má více důlků, vybírá více a lépe kulovatinu.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Jimlín | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaJimlín

440 01
OkresLouny
P 237
Jimlín
GPS50° 19' 59.0''
13° 45' 13.7''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
panství Jimlín
Zaniklý
před 1850
Větrný mlýn Jimlín

Pokorný:
V 1. polovině 19. století uvádějí se 2 větrné mlýny na panství Jimlín (544). Vzhledem k tomu, že se nám nepodařilo je přesněji lokalizovat, umísťujeme na mapě značky pro tyto mlýny zatím k obci Jimlín jako někdejšímu sídlu panství.
(544) SÚA, ČG, Publikae 1841-1855, fascikl 37/1/48, č. 73237.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení