Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný: K roku 1814 se připomíná větrný mlýn s 2 pracujícími na statku Keblie (Keblitz, Keplitz), tehdy v Litoměřickém kraji (530).
Nemůžeme-li dnes určit přesněji polohu tohoto větrného mlýna, umisťujeme prozatím tuto lokalitu do sídla tehdejšího statku, do obce Keblice v okrese Litoměřice.
(530) SÚA, ČG, Publikace 1841-1855, fascikl 37/1/48, č. 73237