Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Jaké výhody má koukolník s frézovanými důlky?
Zobrazit odpověď
Jelikož na 1 čtvereční metr má více důlků, vybírá více a lépe kulovatinu.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Česká Kamenice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaČeská Kamenice
Líska
405 02
OkresKroměříž
P 199
Lísky
GPS50° 49' 26.4''
14° 27' 48.3''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
600 m JV od středu obce
Zaniklý
Větrný mlýn Česká Kamenice

Pokorný:
Oceňovací elaborát stabilního katastru uvádí na katastrálním území Líska (dříve Hasel) 2 mlýny, jeden z nich větrný (403). Ročně semlel 150 měřic obilí, měl jednoho pracujícího (Arbeiter) a jedno mlýnské složení (404).
Zatím se nám nepodařilo stanovit bezpečně místo, kde mlýn stával, a jeho stavební konstrukci. OMS po místním šetření (405) označilo za toto místo pozemkovou parcelu č. 1365 (louka), vzdálenou asi 1250m na SZ od trojmezí katastrů území obce Lísky s dvěma obcemi (dříve Hasel, Preschkau a Hillemühl) (406). Lokalita leží asi 520m až 540m n.m.(407) a je to, jak lze soudit z mapy, území močálovité (408).
(403) SÚA, SK, duplikát, 119, 4, Hasel, Catastral – Schätzungs – Elaborat.
(404) GÚ – ÚAGK, SK, OM, Oceňovací operát, SK, Litoměřicko, Windmühlen.
(405) GÚ – ČSAV, VM – Č, čj. 137/38, sdělení OÚGK v Liberci – OMS Nový Bor z 15.4. 1958; sdělení MNV Kunratice u České Kamenice ze 7.8. 1970, čj. 711/70.
(406) GÚ-ÚAGK, SK, OM, katastrální mapa i.č. (1789) 4128/2, Hasel, stav r. 1843, list VII.
(407) Tamtéž, stav roku 1888.
(408) Viz i novější katastrální mapy.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení