Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?
Zobrazit odpověď
Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Višňová | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVišňová
p.č. 410, 798/9, 798
664 01
OkresLiberec
Pn 38
Višňová u Frýdlantu
GPS50° 57' 47.5''
15° 0' 58.5''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
600 m JZ od OÚ
Zaniklý
před 1836
Větrný mlýn Višňová

Pokorný nezná


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Historické mapy