Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Višňová | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVišňová
p.č. 410, 798/9, 798
664 01
OkresLiberec
Pn 38
Višňová u Frýdlantu
GPS50° 57' 47.5''
15° 0' 58.5''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
600 m JZ od OÚ
Zaniklý
před 1836
Větrný mlýn Višňová

Pokorný nezná


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Historické mapy