Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bulovka | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBulovka

464 01
OkresLiberec
Pn 34
Bulovka
GPS50° 58' 5.1''
15° 7' 58.0''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
700 V od kostela
Zaniklý
1858
(přivezen z: Arnoltic)
1873 - rozebrán
(odvezen do: Starého Závidova)
Větrný mlýn Bulovka

P. Freiwillig: Holandský typ, r. 1858 přenesen z Arnoltic (Franz Blumrich k hospodářství ex čp. 103), r. 1873 znovu rozebrán a odvezen do Starého Závidova (MATZIG 1928, c. d. v pozn. 5, s. 289;)


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Základní obrázky