Kolik druhů mlýnských kamenů známe?
Zobrazit odpověď
Francouzský, umělý a pískovcový.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bulovka | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBulovka
Horní Bulovka
461 01
OkresLiberec
Pn 33
Bulovka
GPS50° 59' 5.3''
15° 8' 46.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
200 m Z od části obce Horní Bulovka
Zaniklý
před 1627
asi 1830
Větrný mlýn Bulovka

FREIWILIG, P.: Mlýn je zmiňován již před r. 1627 (Lorenz Ulrych). Kolem roku 1830 měl být zbořen(?), náležel k


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy

Historické fotografie a pohlednice