Jak dopravujeme obilí z dolejší části do části hořejší?
Zobrazit odpověď
Výtahem.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Kolik obrátek dělají mačkací válce?
Zobrazit odpověď
Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýn je zachycen na Mapě království Českého z roku 1851. Jedná se o místo zvané Bor, kde je dnes osamnělá usedlost č. p. 26.
Pokorný:
V místě zvaném Bor (305), na východ od Noskova, stál ve 40. letech 19. století větrný mlýn neznámé konstrukce (306). Pro orientaci uveďme, že vrchol, vzdálený asi 450m na VSV od Noskova, je 470m nad mořem (307).
(305) Dnes je tu osamělý dům (Statistický lexikon obcí v RČS, I, 353).
(306) Carl Ritter von Kummersberg, Königreich Boehmen, Praha 1844 – Zatím nebyly zjištěny jiné prameny; ani 90letý nejstarší občan v Noskově nepodal kladnou zprávu (GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení MNV v Noskově z 29.4. 1956, čj. 282/56).
(307) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Pacov 9-2, 1953.