Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Václavovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaVáclavovice
V Jámě 143
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 69
Václavovice u Frýdku-Místku
GPS49° 45' 14.5''
18° 22' 47.8''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
600 m JVV od OÚ
Nepřístupný
asi 1935
Větrný mlýn Václavovice

Výborně dochovaný větrný mlýnek na pěkném místě nad obcí Václavovice. byl postaven v roce 1935 firmou Borový. Větrné turbína má 12 lopatek a průměr 3 m. Lub je plechový a má průměr 50 cm. Hranolový vysévač má původní síta o hustotě 91 a 70 ok/palec. Mlýn má rozměry 3,02 x 2,65 m a výšku 3,25 m.
Na střeše je plech, ale v roce 1971 tam byla ještě lepenka. Natáčení turbíny je pomocí šneku.


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Mlýn má rozměry 3,02 x 2,65 m a výšku 3,25 m. na bočních stěnách malá okna 0,26 x 0,31 m, dvěře 1 x 2,1 m.
    Na střeše je plech, ale v roce 1971 tam byla ještě lepenka.

  • Existující poloumělecké složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: šnekový mech. )
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • vysévač hranolový (Řemeslný)
  • Základní obrázky

    Historické fotografie a pohlednice

    Současné fotografie - technologické vybavení