Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Kolik obrátek musí míti šrotový kámen?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šenov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaŠenov
Škrbeňská 1396
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 65
Šenov u Ostravy
GPS49° 46' 36.1''
18° 24' 12.0''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
2,2 km JVV od kostela
Nepřístupný
1925
Větrný mlýn Šenov

U objektu větrného mlýnku (ve kterém už ale není technologie) se dochovala větrná turbína na příhradovém stožáku. Objekt má rozměry 4 x 3 m, větrná turbína má 18 lopatek a průměr 3,5 m. Natáčela se pomocí šnekového převodu. Na střeše opraveného objektu mlýnku je lepenka.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Kovová
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pomocí šneku)
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení