Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Leží kameny na sobě?
Zobrazit odpověď
V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Orlová - Poruba | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaOrlová - Poruba
Třešňová 28
735 14
OkresKarviná
mlýnek 44
Orlová
GPS49° 51' 27.3''
18° 25' 10.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Orlová - Poruba

Dochovaný příhradový stožár s rekonstruovanou větrnou turbínou o 18 lopatkách. Na střeše je IPA


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky