Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bohumín - Skřečoň | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBohumín - Skřečoň
Polní 136
735 31
OkresKarviná
mlýnek 32
Skřečoň
GPS49° 54' 7.3''
18° 23' 1.4''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
300 m JJV od kostela
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Bohumín - Skřečoň

Zbytek větrného mlýnka s turbínou. Dochoval se hlavní stožár se zbytky turbíny a mlecími kameny. Tělo mlýnku s nedochovalo.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Kovová
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • příhradový stožár
  • Základní obrázky