Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Zbytek větrné turbíny na příhradovém stožáru a mlecí složení. To je větrný mlýnek, který nestojí samostatně v terénu, ale je přistavěn k obytnému domu. Proto má poměrně vysoký příhradový stožár. Mlecí zařízení bylo věnováné do zahradnictví někde v okolí. Naposledy mlel za války. Měl vytažen i pohon ven na mlátičku. Vyrobeno firmou Janeček.