Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaké mlýny máme? (co melou?)
Zobrazit odpověď
Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.
Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké rozměry mají tyto větrníky? (V jaké oblasti kamene jsou?)
Zobrazit odpověď
Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Milíkov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaMilíkov
138
739 81
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 18
Milíkov u Jablunkova
GPS49° 35' 28.8''
18° 42' 56.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
1,3 km SZ od návsi
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Milíkov

Renovovaný objekt větrného mlýnku (nepůvodními materiály) se zachvalou technologií tj. Větrným kolem, převody, hnací i nosnou hřídelí, mlecím složením i hranolovým vysévačem. Původní objelt postavila firma PAWERA. Střechu kryje plech.


Mlýnek s turbínou
Interiér
  • Otopná zařízení (kamna, krby)
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
    • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pomocí šneku)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)

    • Základní obrázky

    celkový pohled

    Současné fotografie - technologické vybavení

    mlecí složení s násypkou
    hranolový vysévač