Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Jaké přednosti mají rovinné vysévače?
Zobrazit odpověď
Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?
Zobrazit odpověď
290 - 80 = 205 obrátek v min.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Březovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaBřezovice

294 24
OkresJičín
Pokorný 71
Březovice
GPS50° 28' 49.1''
14° 44' 13.3''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
1 km SSV od obce
Zaniklý
asi 1850
Větrný mlýn Březovice

Někdy v 50. letech minulého století byl postaven zděný větrný mlýn na pozemkové parcele č. 475 na kopci Komošíně. Tento vrch se nachází na sever od Březnice, asi 1 km na SSV od rybníka v Březovicích. Mlýn postavil jakýsi přistěhovalec z Německa, který koupil Komošín s 2 korci půdy. K stavbě použil místního čediče. Od roku 1889 byl vlastníkem mlýna bělský okres. Mlýn stál i se zařízením ještě r. 1897. Koncem minulého století koupil Komošín s větrným mlýnem i s dřevěným stavením při něm Okresní výbor a lámal tu kámen na silnice. Když práce v lomu postoupily r. 1901 pod budovu větrného mlýna, byl mlýn brzy potom zbořen. Mlýn sloužil jako obilní a po jeho stavbě nezůstaly žádné stopy. Stavení bývalého mlynáře bylo zbořeno r.1953. Pozemek nyní patří JZD. Zachovala se vyobrazení mlýna. Lokalita Na Komošíně leží 351,6 m n.m
POKORNÝ, O.: Soupis a kategorizace větrných mlýnů v Čechách, GÚ ČSAV Brno 1973


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení
Typ Název Místo vydání/uložení Specifikace Poznámky
Literatura Soupis a kategorizace větrných mlýnů v Čechách, GÚ ČSAV Brno 1973
Autor: POKORNÝ, O.
Rok vydání: 1973

Historické fotografie a pohlednice

Základní obrázky