Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?
Zobrazit odpověď
Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Mapa Království Českého z roku 1851

AB 1 AB 2 AB 3 AB 4 AB 5 AB 6 CD 1 CD 2 CD 3 CD 4 CD 5 CD 6 EF 1 EF 2 EF 3 EF 4 EF 5 EF 6 GH 1 GH 2 GH 3 GH 4 GH 5 GH 6 CHI 1 CHI 2 CHI 3 CHI 4 CHI 5 CHI 6